×

Nieuws met label 'Bakkers'

Het Nederlands Bakkerij Centrum, kenniscentrum van de bakkerijsector, gaat de volgende fase in met een onderzoek om een nieuw soort bakkerszout te ontwikkelen. Doel van het project is om het …

Zoals op de laatste editie van Bakkersvak en IJs-vak al aangekondigd, gaan alle activiteiten van Bakkersbelang voortaan verder onder de naam "Mercurius". Jeroen Bol geeft uitleg: “ …

A&A Bakkerijadvies - onderdeel van de Burnex Group - voegt met Weber Cooling, Unox en Royal Kaak drie sterke leveranciers toe aan het portfolio.   Met Weber Cooling zijn er oplossingen …

Op dinsdagmiddag 10 oktober 2023 vindt de volgende inspiratiesessie plaats uit de serie “Blik Op…”, georganiseerd door NBC. Het thema is duurzaamheid. ‘Om in de toekomst voort …

Stichting het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje gaat voor de 27e keer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Voor deze wedstrijd kunnen bakkers, slagers, leerlingen VMBO, studenten MBO …

Dossche Mills en BAT Agrar zijn overeengekomen om samen de uitstoot van broeikasgassen door de landbouw te verminderen, en als partners te gaan voor meer duurzaamheid. Het doel: de CO2-voetafdruk van …

BakkersSafari Tilburg wordt georganiseerd op dinsdag 10 oktober van 9:30 - 16:00 uur en is een inspirerende wandeltocht van ongeveer 5 kilometer langs verschillende locaties in Tilburg. Het is een dag …

Hoe krijgen we jongeren als nieuwe medewerkers in de bakkerijsector? En hoe houden we ze betrokken bij de bakkerij? Stichting Bakkracht werkt samen met jongerenspecialist Bureau Coen aan het …

In een verrassende wending van gebeurtenissen heeft de specialiteitengroothandel Lambertz & Visser recentelijk de chocoladefabriek Caro uit Purmerend overgenomen. Deze stap markeert niet alleen …

De VDM-B is een nieuwe generatie doseermachine voor het doseren, vullen of spotten van Handtmann. De machine is ideaal inzetbaar om over een lamineerlijn of bakplaten transport, snel en gewichts- …